魷魚料理 - 剁椒魷魚圈

魷魚料理 - 剁椒魷魚圈

愛吃辣的~介紹給您這道辣味料理....(辣度請依個人適度調整)

 

用料  


魷魚圈    一盒

--->這裡可以購買 魷魚圈
鹽    適量
極味鮮    1湯勺
葱薑蒜    各20克
菜籽油    80克
剁椒    2湯勺
黄辣醬    1湯勺
料理米酒    1湯勺

剁椒魷魚圈的做法
  
1.開水川燙,放葱段,生薑,目的去腥。

 

2.水沸下魷魚圈,川燙至熟,约1分鐘出鍋。川燙魷魚圈

 

3.出鍋裝盤,同時可以加魷魚頭,同鍋川燙至十成熟。

 

4.備葱薑蒜切末,用料克數請依個人口感調整。

 

5.燒油7成熱,蔥薑蒜爆香。蔥薑蒜爆香

 

6.加剁椒2湯勺,黄辣醬1湯勺,轉小火炒香。黄辣醬可根據口味,怕辣不加。

 

7.小火炒出香味,出鍋時加料理米酒1湯勺,極味鲜1湯勺。

 

8.澆在擺好的魷魚圈上。再上鍋蒸,大火進蒸籠,蒸三分鐘,讓油辣湯汁入味,出鍋,香菜點缀,上桌!

剁椒魷魚圈

Comments (0)

Leave Your Comment

客戶服務

記住一個令人難忘
美味的最好方法是擁有它。

冷凍商品解凍方式

退貨說明

聯繫我們

商品退換

網站地圖

Copyright © 2019 鼎騰水產. 版權所有.